银元煮蛋
2017-05-06
1.食材图
2.把肉用刀背切出密密麻麻的刀花
3.把黑椒酱和蚝油依次取出
4.姜切丝，葱切小段，加入料酒，生抽，黑椒酱，蚝油在肉上涂抹均匀
5.盖上保鲜膜，放冷藏室腌制1—2个小时，腌好后取出
6.烤箱预热至200度，中上层，烤盘刷层油，把肉放上
7.烤至10分钟左右，肉翻面，再均匀的刷层黑椒酱，再烤至10分钟，临近出烤箱时把薰衣草香料（也可不放）洒上，取出
8.在盘底用隔水加热后的巧克力随意画上几笔
9.装盘即可食用
10.竖版图来张
11.再来张…嘿嘿
1、因为黑椒酱中就有盐，选择黑椒酱盐就可以省略掉。2、因烤箱温度都有差异，烤箱200度，中上层，20分钟，仅供参考。
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