妈妈的味道
2017-05-08
1.烤鸭架撕成块儿
2.洋葱切粗丝
3.姜切片
4.香葱洗净切段
5.香菜洗净切段
6.起炒锅，中小火放入鸭架不停煸炒至出油
7.下入葱段、姜片料酒继续煸炒
8.下入炸好的辣椒段（这是我以前炸好的）
9.直吵到鸭架出现微微的焦黄色;下入白糖、盐、椒盐、生抽炒匀
10.下入洋葱丝翻匀
11.关火加入香菜即可
别把洋葱炒太软，让它保持脆脆的口感。不喜欢吃辣的可以不放。
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