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我的蚝油生菜

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我的蚝油生菜
痴出食尚 2017-08-08

我的蚝油生菜

蚝油生菜,利用耗油的加入,使得本来就十分清香的生菜变得更加美味好吃,耗油的加入,增加了菜色,也使得本来并不出众的生菜变得十分有光泽,让人看着有一种想吃的食欲,蚝油生菜现在已经变为很多人餐桌上必备的蔬菜之一。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.准备材料。

步骤二

2.将大蒜切末备用。

步骤三

3.煮锅中加水、盐、油焯烫生菜。

步骤四

4.炒锅中加油将蒜末小火煸香。

步骤五

5.放入焯好的生菜。放入蚝油快炒。

步骤六

6.购入适量的淀粉出锅。

1、生菜最好提前焯烫一下,避免出汤。

2、蚝油最后再放,避免鲜味流失。

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