1.糯米粉里加入25g白糖
2.加入椰子,搅拌均匀,静放十分钟。
3.紫薯去皮切片
4.用一个两层蒸锅,下面放紫薯,上面放糯米糊,蒸十五分钟。
5.蒸好的紫薯,趁热加入白糖,压成泥。
6.加入牛奶,拌匀。
7.保鲜膜上撒一些椰蓉
8.带上一次性手套,将糯米皮铺平。
9.铺上紫薯泥
10.卷起来,多放点椰蓉,来回搓几下。
11.切块即可
12.成品
1、紫薯切薄一点,易蒸熟。
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