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热腾腾的毛毛虫面包

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热腾腾的毛毛虫面包
草莓果酱 2017-09-17

热腾腾的毛毛虫面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
热腾腾的毛毛虫面包做法图解1)

1.黄油除外的面包材料放进面包机里搅拌。

步骤二
热腾腾的毛毛虫面包做法图解2)

2.一个和面程序,大概15分钟后加入软化的黄油。

步骤三
热腾腾的毛毛虫面包做法图解3)

3.继续搅拌至能拉出薄膜,取出搅拌棒,拢圆放面包机里发酵到2倍大。

步骤四
热腾腾的毛毛虫面包做法图解4)

4.取出面团排气后,均分为8份。

步骤五
热腾腾的毛毛虫面包做法图解5)

5.拿一份面团擀成长方形,一边放上适量的红豆沙,一边用刮刀划出条状。

步骤六
热腾腾的毛毛虫面包做法图解6)

6.从放豆沙的一边卷起。

步骤七
热腾腾的毛毛虫面包做法图解7)

7.依次卷好所有的面团。

步骤八
热腾腾的毛毛虫面包做法图解8)

8.烤箱开发酵功能,放一碗热水,发酵至原来的2倍大。

步骤九
热腾腾的毛毛虫面包做法图解9)

9.表面刷上蛋液,用黑芝麻点缀做毛毛虫的眼睛,预热烤箱175度,烤20分钟。

步骤十
热腾腾的毛毛虫面包做法图解10)

10.大家忍忍,有点挤哈!马上放你们出来!

步骤十一
热腾腾的毛毛虫面包做法图解11)

11.还是这样自由一点!

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