1.草鱼切段
2.彩椒切块,葱姜备用
3.锅中入油,放入鱼段煎制
4.煎制鱼肉发白,盛出来
5.炒锅放入底油,放入彩椒炒熟盛出备用
6.放入葱姜,八角,香叶煸炒
7.放入煎好的鱼段,加入酱油,清水,炖25分钟,加入盐收汁,盛盘,摆上彩椒装饰即可
鱼肉文火慢炖
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…