花醉千杯客
2017-05-06
1.黄瓜洗净，鸡蛋取出备用
2.鸡蛋打散，黄瓜刮去外面的刺儿切大块，大蒜切末备用，
3.热锅冷油，倒入鸡蛋液摊成饼状，切块盛出备用
4.利用底油，将黄瓜倒入，火关小火
5.加入调味料调味关火
6.倒入鸡蛋翻搅均匀即可
7.装盘
1、为了保持黄瓜的脆感，火候一定要注意哦。
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