1.1 准备好食材:肉丸10个,蒜苗4条(看人数来的)
2.2肉丸洗干净切片,蒜苗洗干净备用,切点姜丝备用
3.3 锅中加油,待油烧热加入姜丝,肉丸,翻炒3分钟左右,加入生抽,放一勺水,炒一分钟加入切好的蒜苗,翻炒两分钟就可以了
4.4 一盘美味的蒜苗肉丸就可以出锅了
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