夏日快餐
2017-09-27
1.五花肉切块，生姜、八角冷水加热绰下！捞起备用！
2.锅内放入少许油，适量冰糖炒变色，加入绰过水的五花肉翻炒
3.翻炒裹色加入两大勺生抽，少许料酒
4.加热适量盐或冰糖调味，锅内沸腾后转入高压锅小火炖半小时
5.筷子能很容易插进肉里的就差不多了！也可以炖的时候加土豆或者鸡蛋一起，味道超棒！
用高压锅可以减少时间，没有高压锅用电饭煲煮饭模式！
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