魅惑的食觉
2018-03-11
1.清洗茄子，现在的茄子超级大。
2.茄子切片，肉切薄片，葱蒜切碎
3.锅中放油，加花椒爆香，放肉片炒至变色。
4.加葱蒜翻炒片刻
5.炒至茄子变软，放生抽五香粉，盐、可以放一点水，不然会很干。就可以出锅了。
6.炒好了。
7.装盘
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