茄子会说话
2017-09-11
1.准备一个皮蛋
2.去壳
3.先切成半
4.再切成丁。（越碎越好）
5.准备一块瘦肉
6.剁碎，装入碗里备用
7.把姜切丝后，装碗备用，把所有的材料都准备好了（瘦肉要加入酱油腌制一下，留下底味），就可以开始煮粥了
8.大米用水浸泡半个小时后，倒入锅里，加入水，大火烧开后，再转小火煮20分钟左右
9.粥煮好后，加入姜丝
10.再加入瘦肉，加入瘦肉后开大火煮沸。
11.再加入皮蛋，最后出锅前加入少许盐和油，搅拌均匀即可出锅
无
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