1.土豆削皮洗净切成条,刀豆洗净切成段,蒜剥皮切成片。
2.锅中加入两小勺油加热,放入肉片翻炒至熟,加入蒜片炒出蒜香味,加入一勺酱油,加一点鸡精,倒入土豆条和焯好的刀豆,加入一小勺盐,加入一碗水。
3.盖住锅盖焖15分钟就关火出锅哦
刀豆开水焯一下
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