麦兜小厨
2017-09-17
1.主料：蒜薹300克、红辣椒20克 辅料：红油5克、盐4克、鲜味汁3克、香醋5克、白糖1克、大蒜2瓣
2.把蒜薹去掉尾部洗净，切2公分长的段
3.红辣椒洗净切小丁，大蒜切末
4.汤锅加凉水大火烧开，加几点植物油，加蒜薹、红辣椒拌均匀
5.烫到蒜薹变色捞起
6.立即倒进凉水里过凉捞起
7.装碗加盐拌均匀
8. 把大蒜末、鲜味汁，白糖、香醋调成味汁
9.倒在蒜薹上面拌均匀
10.加红油
11.拌均匀即可
蒜薹不要煮太久否则口感不好，也不要太生，否则很辣没有鲜味汁的可以不用
肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微…
红烧老鹅是非常简单有非常好看的一道美食哦，小编很是喜欢这道美…
白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要…
凉拌蒜薹