饭好了菜刚熟
2018-02-16
1.高纤消化饼干。
2.幕斯圈底部包上两层的锡纸，一定要包严实了不要漏哦,(没有幕斯圈也好办呢，，找个圆形的铁圈圈也行的。。不行把大可乐瓶剪成一个圈也行的)。
3.消化饼干放入搅拌机内搅碎，要搅成粉哦（我图上的是因为搅的饼干不够，后来加的饼是手捏的，所以看起来会有小块状的。）。
4.用电打或是手打都可以，鲜奶油加入炼乳打成十分发。（我买的光明奶油根本就打不发，打来打去都还是原状有点像酸奶的状态，也没关系的）。
5.先在底部平铺一层饼干屑。
6.再用挤花袋装上打发奶油挤上一层。
7.再铺一层饼干屑。再挤一层奶油。
8.如此反复到最顶层铺上饼干屑。放入冰箱冷冻2小时脱模(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂一分钟)。
6寸方形幕斯圈
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