1.准备好材料。
2.将蛋黄和白糖混合。
3.搅拌到蛋黄和白糖颜色变浅备用。
4.牛奶和玉米淀粉混合搅拌均匀备用。
5.淡奶油和巧克力放到小锅里面,用小火加热至融化。
6.巧克力温度加热到70度就关火。
7.将蛋黄液慢慢的加入巧克力中,迅速搅拌不要让蛋黄结块。
8.然后再把牛奶液体倒入巧克力里面,放到小火搅拌一直熬到液体浓稠关火。
9.晾至温热。
10.模具准备好,把冰棍筷子插好备用。
11.把巧克力冰棍糊倒入模具里面晾凉后,放入冰箱冷冻一宿。
12.冰棍脱模。
13.漂亮的熊掌冰棍。
14.可爱的小脚丫冰棍。
15.条纹积木冰棍。
16.咬一口那真的巧克力浓郁,满口留香啊!
17.亲们快来尝尝我做的巧克力冰棍吧!
1.这款冰棍放了鸡蛋黄,有的人是不喜欢,恐怕鸡蛋不熟,但是这款冰棍蛋黄都煮熟了,亲们放心的去尝试吧。2.我是晚上做的冰棍,冻一宿白天就可以享用了。特别方便哦!3.巧克力也可以用烘焙用的巧克力币都可以的,不要用带可可脂的巧克力,对身体不好的!
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