1.准备一个混合面馒头
2.将混合面馒头切成1厘米厚的片备用
3.准备两个鸡蛋和一克的盐
4.将鸡蛋打在碗里,加盐搅拌成蛋液
5.将馒头片放在碗里,沾满蛋液
6.平底锅加入适量的油,放入沾满蛋液的馒头片煎至,煎至两面金黄即可
7.将煎好的馒头片装到盘子里即可食用了
鸡蛋液里根据自己的口味,可加盐或糖,煎出的馒头片更好吃。
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