1.将牛肉清洗干净
2.按牛肉的纹理纵向切成小片
3.包菜清洗干净后切成丝
4.起油锅,待油温八成热时放入咖喱酱煸炒出香味
5.加入牛肉继续煸炒
6.稍后加入包菜煸炒
7.加清水大火煮至沸腾
8.准备好椰奶
9.和适量的马苏里拉芝士
10.先加入适量的椰奶
11.再加入马苏里拉芝士
12.待芝士融化后就可以出锅、装碗、上桌,美味的咖喱芝士牛肉吃起。
这道东南亚地区的家常菜,做法简单,一看就会,无需特别技巧。
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