90后的小厨房
2017-09-12
1.鸡翅用水浸泡半个小时
2.一分为二，用料酒生姜腌制
3.红酒一杯，建议甜葡萄酒
4.锅里放油煎鸡翅，两面金黄盛出
5.盛出来备用，有芝麻配上应该更香
6.用锅里底油放香葱，生姜爆香，加两勺白糖，把鸡翅倒进去
7.最后收汁，盘里用生菜垫底吸油，色泽浓郁，香甜入口
鸡翅一分为二，每个鸡翅上划几刀，料酒生姜腌制
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