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肥美的泥鳅炖黄瓜

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肥美的泥鳅炖黄瓜
钱大米 2017-05-26

肥美的泥鳅炖黄瓜

讲真,在此之前我都没吃过泥鳅,因为我很怕蛇,虽然没被咬过,依然怕,泥鳅在我的潜意识里就像蛇,没有脚,也没有攻击性,可是有个鬼用,即便身边人一直在给我洗脑,还是怕。这道菜我只负责了黄瓜,吃了泥鳅完全是不小心,结果发现很好吃(突然觉得脸疼)。所以泥鳅炖黄瓜送给你们。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.锅热后放入油/加入腊肉编出油脂加入姜片。

步骤二

2.放入泥鳅加入豆瓣醬耗油生抽等翻炒均匀。

步骤三

3.加入饮用水大火烧开小火炖煮。

步骤四

4.3分钟后下入黄瓜至成熟加入白糖/味精/盐等(爱吃辣的各位可以在前面编香姜片时加入干辣椒)至均匀撒入葱花就完成啦。

腊肉选多油的。??

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