1.准备食材,豆腐用水泡一下,金针菇清水洗净。
2.葱叶切段。
3.豆腐切丁。
4.锅里放少量食用油,小火下葱花煸香。
5.把辣白菜倒进去炒。
6.放金针菇和豆腐,加热水没过食材,大火烧开,加一点盐和鸡精,盐不要加太多,辣白菜本事有咸味,中火炖一会。
7.都是易熟食材小火炖上二十分钟就可以了。
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