心灵手巧的煮饭妹
2018-02-20
1.准备好所用食材。
2.排骨用清水泡至2小时，中途换水。
3.大蒜洗净去皮。
4.将蒜剁成蒜粒备用。
5. 泡好的排骨，沥干水分放入容器中，加入油搅拌均匀
6.加入烤肉料，用手抓均匀。
7.加入蒜碎搅拌均匀。
8.放入冰箱冷藏腌制2小时以上。
9.排骨从冰箱中取出，码放在铺有锡纸的烤盘中。
10.再排骨上面再给上一层锡纸。
11.烤箱以上下烤（大温幅）方式预热。入烤箱200度 20分钟。
12. 打开上面的锡纸 撒上芝麻，继续 200度 10分钟。即可。
排骨用清水泡至2小时，可以泡出血沫减少肉腥味。烘烤时间和温度根据自己的烤箱性能来调整。
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