1.把核桃和黑芝麻分别放料理机里绞碎,放到面粉里,再放入酵母,倒入温水搅拌,揉成面团,放在常温下发酵2小时,等面团上有气泡就好了,
2.取出揉成长条,切成数个小剂子,用擀面杖分别擀成圆形,把每六个错开摆在一起卷起来用刀从中间切断就好了。下面的几个我用的黑芝麻,味道都不错。错。
3.下面的几个我用的黑芝麻,味道都不错
面发酵好后,掌握火候会更好。
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