1.准备好原料
2.把肉切成丁,姜切成丝,葱切碎
3.皮蛋切丁
4.肉放盐腌制20分钟
5.米淘净后,加入几滴香油,搅拌均匀
6.烧开水,把肉丁放入开水中煮开
7.加入一半皮蛋丁一起煮3分钟
8.加入姜丝,煮一分钟
9.把煮好后的瘦肉皮蛋姜丝连汤一起和大米倒入锅中
10.加水,煮15分钟至大米开花
11.把剩下的一半皮蛋倒入锅中,并拌匀
12.小火焖10分钟
13.加入葱花,根据个人口味喜好,加入适量的盐。
14.美味出锅
15.小朋友一边吃一边连连称赞“好好吃,好好吃”
加一点香油,这样粥会更加香。皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
油条鸡蛋汤,你还在外面吃油条吗?那些吃油条致癌的新闻还没让你…
香椿鸡蛋煎饼真的是超级好吃的在新疆这个气候不太适宜香椿生长的…
炸油条是一道美味的美食,制作需要南瓜和面粉,面粉中有十分多的…