吃货的天下
2018-01-27
1.鸡蛋磕入碗中，充分打散。
2.准备辅料：香菜洗净切段、浓汤宝、红辣椒。
3.锅中加适量水、味极鲜、浓汤宝、红辣椒煮开。
4.水开捞出红辣椒。
5.淋入鸡蛋液。
6.加入适量米醋调味。
7.撒上香菜。
8.最后加少许香油调味出锅。
9.装到容器里，红辣椒切段即可食用。
1、浓汤宝比较鲜，盐和味精都可免去，不用浓汤宝需要加点淀粉使汤浓稠。2、根据个人口味，可以适当增加胡椒粉和醋的用量，加强酸辣滋味，喝起来更过瘾。
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