1.黑米用清水浸泡半小时左右。
2.泡发淘洗后如果,用大火煮沸转小火慢煮。
3.准备好红糖和枸杞。
4.将黑米去除泡沫。
5.用陶瓷勺子隔着盖子小火慢煮。
6.煮至米粒开花后加入红糖和枸杞。
7.搅拌均匀继续煮20分钟即可。
黑糯米提前浸泡,煮的时候就会缩短时间了
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