电饭锅也能做美味
2017-08-12
1.将鸡胸脯肉切小块，装碗，加盐、生抽、胡椒粉，搅拌均匀，腌制片刻。
2.面包糠倒入碗内，用筷子夹一块鸡胸脯肉，在面包糠碗里翻滚，全身裹上面包糠，抖掉多余的面包糠。
3.另一边热油锅，下入粘了面包糠的鸡胸脯肉，炸制，至全身金黄色，捞出沥油。
4.生菜在沸水里焯烫，夹出沥水。
5.西红柿洗净，切片。
6.取一张面皮，摊平，放上处理好的生菜、西红柿、鸡胸脯肉，涂些蓝莓酱或沙拉酱，卷起，就可以享用了。
可以将西红柿换成黄瓜条，我本来是要用黄瓜条的，不过去菜市场忘了买黄瓜，幸好冰箱里有西红柿，呵呵。
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