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自制抹茶奶冻

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自制抹茶奶冻
家居小菜 2018-03-17

自制抹茶奶冻

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制抹茶奶冻做法图解1)

1.准备抹茶粉,砂糖,淡奶油,牛奶,吉利丁粉

步骤二
自制抹茶奶冻做法图解2)

2.将部分牛奶倒入大碗中

步骤三
自制抹茶奶冻做法图解3)

3.倒入抹茶粉搅拌至溶化

步骤四
自制抹茶奶冻做法图解4)

4.再将剩余的牛奶倒进去,拌匀备用

步骤五
自制抹茶奶冻做法图解5)

5.锅中倒入淡奶油

步骤六
自制抹茶奶冻做法图解6)

6.倒入抹茶牛奶液

步骤七
自制抹茶奶冻做法图解7)

7.倒入白砂糖

步骤八
自制抹茶奶冻做法图解8)

8.煮至微开并搅拌均匀

步骤九
自制抹茶奶冻做法图解9)

9.离火,倒入吉利丁粉

步骤十
自制抹茶奶冻做法图解10)

10.拌匀

步骤十一
自制抹茶奶冻做法图解11)

11.过筛倒入杯子

步骤十二

12.再倒入容器中

步骤十三
自制抹茶奶冻做法图解13)

13.分装成两小杯

步骤十四
自制抹茶奶冻做法图解14)

14.放入冰箱冷藏1-2小时等待凝固

步骤十五
自制抹茶奶冻做法图解15)

15.两小时后取出,在奶冻上装饰蔓越莓干即可

这是两人小份,若聚会人多,食材加倍即可

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