酒中君子 2017-05-02

主料

• 香菇8颗
• 面条适量
• 花菜100

辅料

• 盐适量
• 鸡精适量
• 姜2片
• 料酒适量
• 蒜2颗
• 葱2根

步骤一

1.准备食材，花菜切朵洗净，香菇干用开水泡发，姜蒜切碎，葱切细段备用

步骤二

2.锅倒油烧热，用姜蒜煸过

步骤三

3.先放泡过的香菇翻炒

步骤四

4.加适量开水，刚泡过香菇干的开水也一并倒入，这可是香菇的精华哦

步骤五

5.水开后加面条，香菇一起煮几分钟，看各人喜好，本人喜欢煮烂一点的面条，所以时间相对久一点。最后放盐，鸡精，看各人喜好，加点料酒很香，洒上葱花，装盘

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