1.饺子是昨天包的,放在冰箱冷藏,煎之前拿出来,不用解冻
2.电热锅内加入油
3.油热后放入饺子煎2分钟,期间要移动一下饺子,预防粘锅
4.加入适量清水
5.盖上盖,煎焗约5分钟,期间也要移动一下饺子,防止粘锅
6.将饺子翻过来煎,煎至熟便可
7.盛出享用
清水最后逐少加入,如果水干了饺子还未熟,可以再加水
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