创意发糕
2017-10-08
1.准备原材料，排骨和山药(写完发现这句话好押韵??)
2.锅中倒入清水和排骨，大火烧开，主要是把排骨焯一下，能把血水之类的焯干净，烧开后10分钟左右捞出。
3.换一锅清水，再重新下入排骨，再放几片姜，大火烧开之后小火炖半小时。
4.山药削皮、切段，入锅和排骨炖20分钟左右。
5.这时的骨汤看起来已经灰常好了，加入少许料酒，适量盐和枸杞。
6.几分钟就能出锅了，没有高大上的容器，就拿我的面碗放吧，哈哈! 今天母亲节，祝所有的母亲健康快乐!
1.山药不要削皮太早，有可能会发黑，尽量快用了再削皮2.不要心急，肉要文火慢炖，汤会比较好喝
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