面包屑的烦恼
2017-09-23
1.把西红柿切块、肉切碎、蒜苔切碎、木耳泡软。
2.鸡蛋打碎，不放盐，因为鸡蛋炒的多，放盐容易搅不匀。
3.葱切葱花。
4.锅中放入适量油，放入打碎的鸡蛋，用铲子搅拌，翻炒几下盛出，亲，炒鸡蛋炒的少火大一点炒的好吃，炒的多火小一点，不然容易炒糊。
5.锅中放入适量油，放入西红柿，翻炒，加入适量开水，放入适量盐，翻炒，放入鸡蛋，味精、葱花，搅拌均匀盛出。
6.锅中放入适量油，放入肉翻炒，放入适量醋，这样可以除腥，放入酱油翻炒，放入蒜苔蒜苔、木耳翻炒，蒜苔断生，加入适量盐、鸡精盛出，加入到刚才成出的西红柿炒鸡蛋中，搅拌均匀即可。
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