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我的海绵蛋糕

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我的海绵蛋糕
小竹私房菜 2017-07-13

我的海绵蛋糕

想起小时候吃的海绵蛋糕,心里尤其的怀恋那种味道,我的海绵蛋糕做法简单,味道十分香浓,值得尝试,口感蓬松是海绵蛋糕的一大特色。我的海绵蛋糕入口即化,带着浓浓的奶香味,吃起来尤其的香浓,这个时候可以根据自己的喜好,加入一些甜蜜的果酱。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
我的海绵蛋糕做法图解1)

1.准备材料

步骤二
我的海绵蛋糕做法图解2)

2.鸡蛋3只和白糖放入一个大的容器中,电动打蛋器搅拌至浓稠

步骤三
我的海绵蛋糕做法图解3)

3.倒入过筛好的面粉,用铲子自上而下切拌法翻均匀

步骤四
我的海绵蛋糕做法图解4)

4.倒入油,再用铲子自上而上切拌法翻均匀

步骤五
我的海绵蛋糕做法图解5)

5.再倒入牛奶,用铲子自上而下翻均匀即可,倒入6寸蛋糕活模中

步骤六
我的海绵蛋糕做法图解6)

6.烤箱150度预热后,倒数第二层,45分钟即可取出

1、烘烤时间要掌握好。

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