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家常爆炒肝尖

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家常爆炒肝尖
快乐厨妈 2018-09-23

家常爆炒肝尖

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常爆炒肝尖做法图解1)

1.肝切片用清洗干净,放盐和生粉抓均匀,然后用热油过油,蒜苗洗干净切段,小红辣椒切段

步骤二
家常爆炒肝尖做法图解2)

2.锅底油,加葱姜蒜煸香,放过油的猪肝

步骤三
家常爆炒肝尖做法图解3)

3.加料酒,盐,醋少点,酱油,白糖少点,蒜苗

步骤四
家常爆炒肝尖做法图解4)

4.加红辣椒

步骤五
家常爆炒肝尖做法图解5)

5.翻炒

步骤六
家常爆炒肝尖做法图解6)

6.做个盘饰

步骤七
家常爆炒肝尖做法图解7)

7.母亲节,老妈最喜欢的就是这几个字和寿星了!这字和寿星是南瓜和肉皮做的肉皮冻! 字和和寿星模具是巧克力模具!

步骤八
家常爆炒肝尖做法图解8)

8.装盘

放点醋去腥,但是不要放多了!

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