东方厨醋
2018-03-24
1.椰子粉倒入奶锅
2.加入细砂糖
3.加入牛奶
4.小火加热、细砂糖融化即可移开、椰奶不需煮沸
5.泡软的吉利丁片挤干水分放入奶锅
6.利用椰奶的余温将吉利丁片融化 融化后静置10分钟
7.木瓜在3/4的位置切开
8.将木瓜籽掏空、内部掏成光滑的平面
9.木瓜放在容器中使木瓜平稳、倒入冷却至常温的椰奶
10.放入冰箱冷藏4小时以上
11.取出切开、表面光滑
12.切片盛盘
吉利丁片需要先放入冰水泡软牛奶不需要煮沸
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