贤惠煮饭妻
2017-09-07
1.除杏片外，全部材料放入面包机，按揉面程序。
2.揉至完全扩展阶段，即能拉出较薄手套膜。
3.让面团在面包机里发酵，发酵至原来的两倍大左右。
4.将面团取出，揉压排气。
5.分成12等份（此步骤可不揉圆、等量大小即可），盖上保鲜膜静置10分钟。
6.将分好的面团揉圆，等距排入烤盘，中间留有空隙。
7.入烤箱进行第二次发酵。发酵至原来的两倍大即可。
8.在面包坯表面刷上水或牛奶，撒上杏片。
9.入烤箱中下层，180度烤15分钟左右。
10.奶香味十足的淡奶油小餐包做好啦！
1、配方中的牛奶最好不要一次性添加，预留20克左右，视乎面粉的吸水力酌情添加。2、具体烘烤时间按自家烤箱脾气操作。
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，…
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
