天天来饭馆
2017-05-31
1.去皮绿豆洗净。
2.用清水泡一个晚上。
3.然后加入没过绿豆的水用蒸锅大火蒸40分钟，用手轻轻一捻就可以捻碎即可。
4.将蒸好的绿豆到入平底锅小火炒
5.待水分稍干时加入油炒匀，然后加入白糖
6.再加入澄粉炒匀。
7.待快成团时加入桂花糖炒匀。
8.炒至能成团即可。
9.带着桂花香的绿豆就做好了，
1、加入澄粉可以减少炒制时间，让绿豆馅快速成团。
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