辣味生命
2017-09-12
1.鸡蛋打入锅里。
2.炒好盛出来。
3.韭菜切段，黄瓜切丝。
4.猪肉剁碎。
5.豆皮洗洗沥干。
6.锅里放油炒肉末，喷点酒。
7.放入豆皮。
8.翻炒均匀。
9.放入鸡蛋。中途少量放几次水。
10.放入黄瓜丝。
11.放入韭菜。
12.放盐，生抽。
13.放点剁辣椒。
14.翻炒均匀，撒点鸡精。
15.装盘，喷香！
炒豆皮过程中要少量慢慢加水。
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炒豆皮