燕儿窝窝
2017-03-24
1.市场买回来的新鲜韭菜 摘干净洗好
2.准备三个鸡蛋
3.把鸡蛋打散了 加入盐搅匀搅匀
4.锅里热油，鸡蛋下锅炒
5.炒好的鸡蛋盛到碗中晾凉备用
6.锅里烧油 等下调馅用
7.把洗好的韭菜切碎啦
8.鸡蛋晾凉之后加到韭菜里面，放油放盐调匀啦
9.把面粉活成一块，好好地揉一下
10.搓成一个细条
11.看着差不多粗细啦 用刀开始切成一个一个的
12. 把切好的一个一个的用擀面杖擀成片，就可以包饺子啦
13.用擀好的皮把刚才调好的馅包在里面就可以下锅煮啦
14.因为是素的比较好煮，下锅开两次就可以出锅啦
不要煮得太久啦，要不然都煮烂啦。
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