1.银耳用清水泡发
2.洗净,掰成小朵
3.红枣用水泡洗干净
4.莲子用水泡软些,取出莲心不要
5.把银耳,红枣 ,莲子放入小锅里,加入冰糖
6.加清水末过材料
7.小火慢慢煮到汤汁粘稠时即可。
银耳用凉水泡发效果更理想
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