秋天到菜儿绿
2017-05-01
1.线椒（美人椒）买回来用清水浸泡15分钟
2.戴上手套把美人椒切成小圈
3.中火热锅倒入适量菜籽油，可以尽量多一些油，放入蒜末爆香
4.倒入豆豉爆香，等蒜末变金黄后
5.倒入美人椒翻炒均匀
6.倒入酱油，胡椒粉翻炒均匀
7.倒入清水翻炒1-2分钟即可出锅
8.成品
1、盐的量可以自己调。
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豆豉美人椒