小莉莉的小厨房
2018-01-25
1.黄油室温软化加糖粉拌匀
2.打发至发白蓬松
3.加入全蛋液继续打发到顺滑融合
4.筛入低粉、泡打粉、盐
5.拌成无干粉状态，放入冰箱冷藏30分钟
6.取出面团分10g一个，揉成球按扁,表面刷上蛋黄液，上面放上腰果(这个步骤忘记拍图了，先用成品代替一下)
7.烤箱提前预热，160度中层上下火15分钟。
1.烤盘要垫油纸，我的油纸用完了，用锡纸代替，发现饼干有点粘底2.根据上色和面团大小自行调节温度和时间。
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