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好吃易做的家庭版新疆烤囊

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好吃易做的家庭版新疆烤囊
吃货本质 2017-05-11

好吃易做的家庭版新疆烤囊

说到烤囊,大家就会自然而然的想到新疆,的确,新疆的烤馕实在是太有名了,就如同北京的烤鸭,陕西的羊肉泡一样已经成为了新疆的标志,但是要想吃道正宗的新疆烤馕,还是不太方便,因此这道家庭版新疆烤囊就诞生了,他的味道与新疆烤囊一般不二,而且简单易做,快去试试吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解1)

1.准备所有食材

步骤二
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解2)

2.面粉,盐,十三香粉,酵母,温水放入面包机中,程序和面30分钟

步骤三
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解3)

3.揪块面抻拉筋膜,有破洞无事到这个程度即可

步骤四
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解4)

4.揉园放入发酵箱28-30发酵二倍大

步骤五
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解5)

5.戳坑不回缩即可

步骤六
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解6)

6.用擀面杖擀成0.3厘米厚的园皮

步骤七
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解7)

7.放入披萨盆按压平抹一层油

步骤八
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解8)

8.用饭叉扎出数个小眼(没有烤囊戳用饭叉替代)

步骤九
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解9)

9.撒少许孜然粉和白芝麻(喜欢吃辣也可放少许辣酱)

步骤十
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解10)

10.送入顶热200度烤箱上下火中层烤12分钟,转230度烤3分钟表面微黄即可出炉

步骤十一
好吃易做的家庭版新疆烤囊做法图解11)

11.切块食用,口感劲道香味浓

食材简单家庭必备,烤箱温度依个人来定

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