1.将鸡翅膀洗净,放入冷水焯煮至水开,关火,洗净浮沬
2.将焯好的鸡翅膀正反面都切几道口子以便腌制的时候入味
3.然后用调好的酱汁抺匀,放入冰箱腌制约四小时。
4.将腌制好的鸡翅膀取出用小木棍定好型,放在烤架上
5.接着放入预热好的烤箱210度烤15分钟左右,然后取出,用毛刷刷一次酱汁,翻转后继续放入烤箱烤15分钟。最后再将差不多烤好的鸡翅膀取出,用毛刷刷一次蜂蜜,再放入烤箱烤5分钟,香喷喷、令人食指大动的烤鸡翅膀就可以出炉啦!
6.成品
自己在家里烤的鸡翅膀可是比路边烧烤档的鸡翅膀要安全、卫生、美味得多哦!我用的是东菱K12烤箱,大家自己做的时候要根据自己烤箱的实际情况来调节时间和温度哦
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