1.先和面,和成绿色和白色的面团各一份。
2.小葱切碎。
3.芹菜焯水,切成和小葱一样大小的碎末。
4.加入肉馅和各种调料,搅成饺子馅。
5.取一半绿色的面团擀成片状,取一半白色的面团搓成条状。
6.像这样子包在一起,搓成滚状。
7.切成剂子。
8.擀成饺子皮,擀好了就是这样了。
9.包成饺子。煮好就可以开吃了。
制作饺子馅的时候可加入少量水,让饺子馅有水分。
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