1.所用所有食材
2.粉丝先用热水泡一下
3.娃娃菜改刀备用
4.蒜切成末备用
5.锅里放入油烧热,先把蒜末炸一下,备有
6.锅里水烧开,放入粉丝煮熟
7.煮熟后捞出控干水分,拌入蒸鱼豉油
8.娃娃菜,用水焯一下
9.把焯好的娃娃菜,和粉丝装盘
10.把炸好的蒜末放在食材上,然后在到一点豉油,锅里放入油,烧热后浇在上面,就可以了
粉丝注意不要煮的时间太长
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