美要吃出来
2017-03-07
1.鸡心洗净中间切开清水洗去血污，牛腩切块，用新奥尔良料腌两个小时，香菜切段用豆腐皮卷起来
2.茄子洗净切片
3.各种处理好的食材用竹签串起来
4.平底锅倒油，放入肉串
5.油多的时候会溅出来，放点茄子就好了
6.肉煎得差不多的时候拨到一边放入新的继续煎
7.煎好的肉串刷上烧烤酱，撒孜然粒
8.茄子和香菜卷同样刷上烧烤酱
无
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