吃饭睡觉补能量
2017-06-09
1.蛋液中加入适量葱花待用
2.番茄去皮切碎，茄子去皮擦丝，芥兰切碎
3.准备好一块小奶酪，放到室温下放一会儿
4.将奶酪块切成小丁
5.将所有食材全部放入葱花蛋液中
6.加入少许面粉，也可以不加
7.搅拌均匀至没有面粉颗粒
8.电饼铛预热好，倒入适量玉米油抹匀
9.倒入面糊摊开
10.看见鸡蛋饼四周微微变色后，顺着饼边淋一圈水
11.然后盖上锅盖焖至水干
12.水干后掀开锅盖，放上奶酪碎
13.拔掉电源，再次盖上锅盖，利用余温将奶酪融化
14.奶酪全部融化后，饼也完全熟透了
15.切成块装盘开吃吧！奶酪有咸味，宝宝吃就不用再单加盐了。
奶酪可以选择马苏里拉奶酪也可以选择奶酪片。
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