蛋糕小吃货
2017-02-07
1.1:牛骨提前泡水2个钟，中间勤换水
2.2:将泡好的牛骨过水。水烧热后加入料酒，姜片。牛骨放入后，直到脏东西出来！
3.3:马铃薯去皮切块。番茄，胡萝卜，切块。喜欢酸的朋友可以多加番茄。
4.4:用沙煲煲热水，加入姜，牛骨，番茄，马铃薯，胡萝卜煲滚后，用小火煲2个钟。
5.5:最后，放入盐。
牛骨要提前泡水，将血水泡出来，中间记得换水！过水的时候加入料酒，辟走腥味！
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