老方小鱼
2018-03-16
1.准备好小葱，鹌鹑蛋，香菇洗净！
2.香菇去蒂、放适量盐浸泡五分钟、
3.香菇挤干水分、摆盘、每个香菇上放一点点盐！
4.将鹌鹑蛋磕入香菇中
5.放入锅中蒸十二分钟即可！
6.蒸好后，撒上小葱、将多余的汤汁倒入小碗中、热锅倒入油，油热倒在香菇上、将汤汁到入锅中、放入一勺生抽一勺蚝油适量淀粉勾芡均匀、浇在香菇上就好了！
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