1.用料合影
2.葱切葱花
3.辣白菜切小片(小块?这里应该用什么形容词orz)
4.年糕一定要提前取出来掰好,(我到该放年糕的时候才想起来,结果好难掰,手忙脚乱的)觉得长的话可以先用刀切两半(我放到锅里觉得长只好在锅里用用铲子铲成两段了orz)
5.这个菜随便放什么蔬菜的,海鲜也可以,在家里冰箱翻到了青椒洋葱和胡萝卜,分别切片
6.锅里倒油炒香葱花
7.倒入辣白菜炒出香味(辣白菜直接吃跟炒着吃味道真的是很不一样,下次发另一个我爱吃的辣白菜炒五花肉)
8.放入韩式辣酱,清水,烧开
9.放入年糕条煮软(软到你喜欢的程度就好),加少量盐和糖(口味不重的不加也行,因为韩式辣酱就是又咸又甜的)
10.放入各式蔬菜炒熟
11.出锅前滴几滴香油,盛出来撒点黑芝麻就OK啦
里面用的菜可以自己随便搭配,大头菜,白菜,甚至火腿肠都可以加进去
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